Já postei essa receita de bolinho de chuva lá no comecinho do blog!
Mas estou repetindo, pois estão sempre pedindo na minha página pessoal do orkut, e aqui em casa faço DIRETO, é só ameaçar chover, lá vem o coro: manhêêê, vc não vai fazer bolinho de chuva??rsssssssssssss
Desta vez, contei com o auxílio luxuoso do meu pequeno (e travesso) filhote Diogo.., sabe que ele tomou gosto pela cozinha!
Bora mudar o rumo dessa prosa e vamos a receita!
Misture numa vasilha:
3 ovos batidos
6 colheres (sopa) de açúcar
1/2 xícara de (chá) de leite
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
Em uma panela com óleo não muito quente, frite os bolinhos às colheradas, em pequenas quantidades, para não encharcarem e não dourar demais por fora e ficar cru por dentro.
Após fritos, se desejar, polvilhe açúcar refinado com canela...hummm!!!
(*-*) Espero que tenham gostado!
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